「食事」の記事一覧

★茹でたそうめんが伸びるまでにかかる時間は?茹でたそうめんは保存出来る?

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夏になるとそうめんが美味しい季節ですよね。 でも、そうめんをついつい多めに茹でてしまったという経験ありませんか・・・

★八十八夜の意味は?2017年はいつ?八十八夜の新茶と他のお茶との違いとは?

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「夏も近づく八十八夜〜」という歌い出しの茶摘みの歌、ご存知ですか? 私の場合、小学校の音楽の教科書に載ってた記・・・

生クリームは冷凍保存できる!やり方は?ホイップしてから?そのまま?冷凍で何日もつ?

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生クリームと言えば、お菓子作りやケーキなどつくる時に、使用しますよね。 でも、生クリームを全部使い切れない場合・・・

カットした大根を新鮮なまま美味しく保存するには?火を通すなら冷凍保存がおすすめ!

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スーパーなどでは1/2にカットされたものも売られている大根は、中々一度に使いきれず保存する事の多い野菜です。 ・・・

たこの茹で方!柔らかく美味しく茹でるコツは重曹!茹で時間の目安は?人気のたこレシピも紹介!

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柔らかいけれども噛み応えのあると言った独特の歯ごたえと淡白ながら甘みのある味が美味しく人気のたこ… お寿司やお・・・

★枝豆の栄養と効能がすごい!ダイエットにも取り入れたい枝豆、食べ過ぎは危険?1日に食べる量の目安は?

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枝豆と言えば手軽に食べられるおつまみとして人気の一品です。特にビール党の方にとって、夏のおつまみは枝豆で決まり・・・

★ぶり大根に合う副菜は?ぶり大根をメインにもう一品おかずを足したいときの献立は?

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冬が旬のぶりと大根を炊き合わせたぶり大根。 旨味たっぷりのぶりはもちろんの事、ぶりの旨味をたっぷり含みアメ色に・・・

★バナナの長期保存、実は冷蔵庫がおすすめ!?冷蔵庫保存のコツ!皮が真っ黒になっても食べれます!

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台湾バナナやフィリピンバナナをはじめとして種類も多く、甘くておいしいバナナ。 アスリートが食べているイメージも・・・

★じゃがいもがスカスカにならずに冷凍保存出来るコツとは?茹でてから冷凍すれば美味しいうえに時短にもなる!

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茹でるとホクホク、炒めればシャキシャキ、料理方法によって色々な食感や美味しさのあるじゃがいもは、カレーやポテト・・・

★大根の保存は切って冷凍がおすすめ!料理によって切り方を変えて冷凍すれば時短にも!

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大根というと、1本で買ってしまうと使いきれない事の多い野菜の一つですよね。 料理に使いきれずに余った大根は、冷・・・

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